På denne side kan hentes nogle af de sidste udgivne “Månedens Matrix”

September 2020 – Aflatoxins i Gurkemeje

Oktober 2020 – Ochratoxin A i Lakrids

November 2020 – Aflatoxins B/G i Ris

December 2020 – Deoxynivalelnol i kiks

Januar 2021 – Aflatoxins B/G og Ochratoxin A i Havrekager